Recette
Gâteau à la poêle
Vous avez besoin de
- 3 oeufs
- 1/2 l de lait
- 125 g de sucre
- 125 g de farine
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients comme pour une pâte à crêpe (mais la pâte doit être plus épaisse).
- Mettre de l'huile dans une grande poêle,, faire chauffer à feu doux puis y verser la préparation.
- Retourner délicatement la grosse crêpe une fois que le dessous est doré pour que l'autre coté cuise.
- Servir avec de la confiture ou de la pâte à tartiner.