Recette
Pâte au crabe et crevette
Vous avez besoin de
- 5 belles pommes de terre
- 150 g de chair de crabe (en bte)
- 150 g de crevettes fraiches
- cornichons
- olives
- 2 oeufs durs
- mayonnaise
- maison ou en pot
Instructions
- Faire cuire les pommes de terre à la vapeur puis les écraser à la fourchette, saler, poivrer.
- Ajouter le crabe, la moitiè des crevettes, mélanger le tout dans un moule à flan ou autre, faire un gâteau avec le mélange, le retourner sur un plat, l'enduire de mayonnaise, docorez à votre convenance mettre au fris, ne sortir qu'au moment de servir.