Recette
Bouchées au thon à l'oseille
Vous avez besoin de
- 300 g d'oseille
- 2 c. à soupe de crème fraiche
- 400 g de thon
- 1/4 1 de sauce béchamel
Instructions
- Faire fondre au beurre 300 g d'oseille.
- Réduire-la en purée, joindre 2 c.
- À soupe de crème fraîche.
- Mélanger le contenu d'une boite de 400 g de thon au naturel avec 1/4 1 de sauce béchamel.
- Faire chauffer.
- Passer pendant 5 min à four chaud 4 bouchées en pâte feuilletée.
- Répartir l'oseille, le poisson dans les bouchées, servir immédiatement.