Recette
Gâteau à la noix de coco et au chocolat
Vous avez besoin de
- 1 boite de lait Nestlé concentré sucré
- la moitié de cette boîte de lait en lait demi écrémé
- 3 oeufs
- 100 g de chocolat
- 125 g de noix de coco râpée
Instructions
- La veille, préchauffer le four thermostat 7 (200ºc).
- Vider la boîte de concentré nestlé dans un saladier puis ajouter le lait, les oeufs, la noix de coco râpée.
- Ensuite, enfourner pendant 25 à 30 minutes.
- Une fois cuit, laisser le refroidir puis le mettre une nuit au frigidaire.
- Le lendemain, démouler-le.
- Faire fondre le chocolat avec une goutte d'eau.
- Une fois fondu, mettre 2 c.
- À coupe de crème fraîche puis étaler avec une spatule, le remettre au réfrigérateur.