Recette
Pommes fondantes au chocolat fondu
Vous avez besoin de
- pomme : 4
- biscuit à la cuillère : 5
- amandes en poudre : 50 g
- chocolat noir : 40 g
- sucre roux : 4 c. à soupe
- beurre
- crème chantilly
Instructions
- Peler les pommes, les couper en 8, enlever les pépins.
- Préchauffer le four à 170°c (thermostat 5).
- Émietter les biscuits dans un saladier.
- Râper-y le chocolat, ajouter les amandes en poudre, 3 c.
- À soupe de sucre.
- Mélanger.
- Beurrer un moule.
- Poser la moitié des pommes puis la moitié de la poudre puis le reste des pommes, enfin le reste de poudre.
- Déposer quelques noix de beurre.
- Enfourner pendant 25 à 30 min.
- Servir chaud avec un peu de chantilly.