Recette
Pâte à gaufres facile
Vous avez besoin de
- 500 g de farine
- 500 ml de lait
- 5 oeufs
- 100 g de sucre
- 50 g de beurre
Instructions
- Mélanger la farine, le sucre.
- Ajouter les jaunes d'oeufs, le lait.
- Faire fondre le beurre.
- Battre les blancs en neige, les incorporer à la pâte ci-dessus.
- Ajouter le beurre fondu.
- Faire cuire les gaufres aussitôt pour que les blancs ne retombent pas.