Recette
Côtes de porc panées faciles
Vous avez besoin de
- 4 côtes de porc
- 2 oeufs
- sel, poivre
- chapelure
- huile de cuisson
Instructions
- Battre les oeufs en omelette.
- Saler, poivrer.
- Déposer les côtes dans les oeufs, puis les rouler dans la chapelure, copieusement.
- Les faire frire dans un bain de friture chaud.