Recette
Trévise à l'anchois
Vous avez besoin de
- 2 filets d'anchois
- 1 trévise
- 4 gousses d'ail
- 4 c. à soupe d'huile d'olives
- 1 c. à soupe de jus de citron
- poivre
Instructions
- Préparer la trévise, la couper en lanières puis mette-la dans un saladier.
- Mixer les filets d'anchois, les gousses d'ail pelées.
- Ajouter l'huile, le jus de citron, le poivre.
- Verser la sauce sur la salade, mélanger, servir aussitôt.