Recette
Flan au coco Antillais
Vous avez besoin de
- 3 oeufs
- 1 boîte de lait sucré
- 1 boîte de lait non sucré
- 1 boîte de lait de coco
- essence vanille
- cannelle
- zeste de citron
- poudre de coco
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
- Mélanger tous les ingrédients.
- Remplir des bocaux, parsemer de poudre de coco.
- Enfourner au bain marie pendant 15 min, attendre que le dessus blondisse.
- Mettre au frais pendant 1 heure.