Recette
Mousse au chocolat ultra facile
Vous avez besoin de
- 6 oeufs
- 200 g de chocolat noir
Instructions
- Faire fondre le chocolat noir au bain marie.
- Laisser refroidir un peu.
- Casser, séparer les blancs des jaunes d’œuf.
- Ajouter les 6 jaunes d'œufs, en battant énergiquement.
- Battre les blancs en neige très ferme.
- Ajouter à la préparation oeufs + chocolat.
- Mettre au frais 12 heures, puis déguster !.