Recette
Entremet aux coco
Vous avez besoin de
- 1 l de lait chaud
- 4 oeufs
- 3 c. à soupe de poudre de coco
- 1 boîte de lait nestlé
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 8 (240°c).
- Séparer les blancs, les jaunes d'oeuf.
- Battre les blancs en neige, incorporer le lait nestlé, la noix de coco, les jaunes d'oeufs, le lait chaud.
- Mettre le tout dans un moule à manqué, enfourner au bain marie pendant 30 min.
- Laisser refroidir, ce dessert se mange très frais.