Recette
Far spitilique
Vous avez besoin de
- 8 oeufs
- 8 c. à soupe de sucre
- 8 c. à soupe de farine
- 3/4 l de lait
Instructions
- Mélanger le sucre, les oeufs puis ajouter la farine, mélanger bien, finir par le lait.
- Mettre 3 louches de la préparation dans une poêle à crêpe, faire cuire de la même façon qu'une omelette.
- Une fois que c'est bien pris, la retourner sur une assiette, remettre dans la poêle pour dorer.
- Servir chaud ou froid.