Recette
Boudin noir au chèvre
Vous avez besoin de
- 4 parts de boudin noir
- 4 petits chèvre frais
- herbes au choix
- poivre du moulin
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (210°c).
- Couper délicatement les boudins en 2 dans le sens de la longueur.
- Couper en deux les petits chèvre.
- Déposer sur chaque moitié de boudins les morceaux de chèvre.
- Saupoudrer d'herbes.
- Enfourner 6/7 min.
- C'est prêt régaler-vous, accompagner d'une salade.