Recette
Pichade de Céline
Vous avez besoin de
- 3 à 4 belles courgettes
- 2 oignons doux
- 1 pâte feuilletée
- fromage rapé
- huile d'olive
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer votre four à thermostat 6 (180°c).
- Peler les courgettes, les râper dans un saladier.
- Saler, laisser dégorger environ 20 min.
- Retirer l'eau des courgettes.
- Émincer les oignons, mélanger-les aux courgettes rapées, poivrer à votre goût.
- Étendre la préparation sur une la pâte feuilletée, ajouter un filet d'huile d'olive dessus, parsemer de fromage rapé.
- Enfourner pendant 30 min.