Recettes avec oeuf levure

3 oeufs, 500 g de farine pâtissière type 55 (indispensable), 190 g de sucre perlé (en vente chez les pâtissiers), 50 g de sucre semoule, 10 g de sel, 100 g de beurre, 150 ml de lait, 30 g de levure de boulanger

125 g de sucre semoule, 5 g de levure, 2 oeufs, 100 g de beurre, 100 g de farine

180 g de farine, 75 g de chocolat à pâtissier, 1 sachet de levure, 3 oeufs, 1 sachet de sucre vanille, 180 g de sucre, 160 g de beurre, beurre pour le plat

150g de Farine, Rhum facultatif selon les goûts, 125g de Beurre, 150g de Sucre, 1 boite d'Ananas, 1 sachet de Levure, 3 Oeufs, Caramel quantité selon les goûts

200 g de farine, 2 poignées de basilic frais, 200 g de tomates séchées à l’huile d’olive, 1 sachet de levure, 3 oeufs, 100 g de gruyère râpé, 5 cl d'huile d'olive, 10 cl de lait, 1 bûche de fromage de chèvre

1/2 l de lait, 150 g de beurre, 4 poires, 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger, 1 citron, 5 c. à soupe de miel de lavande, beurre pour le moule, 1 dl de lait tiède, 6 oeufs, 300 g de farine, 3 dl de lait, 2 oeufs, 15 g de levure de boulanger, 50 g de sucre, 15 g de sel, 30 g de sucre semoule, 6 jaunes d'oeufs, 100 g de sucre, 350 g de beurre ramolli, 8 abricots secs

zeste de citron : 1, oeuf battu (pour dorer les biscuits) : 1, sucre : 250 g, lait : 125 ml, beurre : 125 g, farine : 175 g, oeuf : 3, amandes émondées : 300 g, levure : 1 sachet

1 sachet de levure chimique, 5 oeufs, 200 g de farine, 180 g de beurre, zeste de 2 citrons verts, 190 g de sucre

80 g de beurre, 3 oeufs, 1 c. à café de levure, 100 g de sucre, 150 g de chocolat, 60 g de farine