Recette
Gateau à l'ananas
Vous avez besoin de
- 1 boite d'Ananas
- 1 sachet de Levure
- 3 Oeufs
- 150g de Sucre
- 150g de Farine
- 125g de Beurre
- Caramel quantité selon les goûts
- Rhum facultatif selon les goûts
Instructions
- Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre.
- Ajouter la farine, le beurre, la levure,, le rhum.
- Ajouter les blancs en neige.
- Mettre du caramel au fond du moule.
- Disposer les rondelle d'ananas au fond du moule.
- Mettre l'appareil (=la pâte+blanc en neige) dans le moule caramélisé contenant les rondelles d'ananas.
- Mettre au four thermostat 4-5 durant 40 min.
- Une fois le gâteau cuit le démouler sur un plat.