Recettes clafouti raisin
Clafoutis mi-figues mi-raisins
40 cl de lait concentré non sucré Gloria, 300 g de figues, 4 oeufs, 80 g de sucre, 200 g de raisins muscat, 2 c. à soupe de farine, 1 sachet de sucre vanillé
6 Personne(s)
Clafoutis aux pommes et aux raisins
raisins secs : 50 g, beurre : 40 g, jus de citron : 2 c. à soupe, oeuf : 1, crème fraîche : 1 dl, sucre : 4 c. à soupe, sel : 1 pincée, calvados : 4 c. à soupe, farine : 1 c. à soupe, pomme : 3, beurre et farine
6 Personne(s)
Clafoutis au fromage blanc et aux myrtilles
4 oeufs, 75 g de sucre en poudre, 350 g de myrtilles, 500 g de fromage blanc (à 20% de M.G), 1 c. à soupe de sucre glace, 2 c. à soupe de farine, 2 c. à soupe de raisins secs, 1 c. à soupe de sucre, 1 pincée de sel, 20 g de beurre, 1 citron
6 Personne(s)
Clafoutis raisins-amandes
70 g de beurre, 20 g d'amandes effilées, 4 oeufs, 700 g de raisin noir (selon grosseur), 100 g de poudre d’amandes, 2 sachets de sucre vanillé, 5 cl de marc de raisin (facultatif), 100 g de sucre roux + 3 c. à soupe, 60 g de maïzena, 50 cl de lait complet
6 Personne(s)
Clafoutis pommes et poires en duo
poire : 2, raisins secs : 60 g, lait : 15 cl, sucre en poudre : 3 c. à soupe, farine : 3 c. à soupe, poudre d'amandes : 100 g, beurre : 15 g, thé : 15 cl, jus de citron : 1, cannelle en poudre : 1 pincée, sucre brun : 2 c. à café, pomme : 2, oeuf : 3, cannelle en poudre : 1 pincée, crème fraîche : 5 c. à soupe
4 Personne(s)
Clafoutis aux raisins noirs
beurre : 50 g, oeuf : 4, sel fin : 1 pincée, raisins noirs : 400 g, crème liquide : 25 cl, sucre en poudre : 150 g, cannelle en poudre : 1 pincée, farine : 150 g
4 Personne(s)
Clafoutis aux raisins noirs facile
1 pincée de sel, 4 oeufs, 500 g raisins noirs, 100 g farine, 1/2 sachet levure chimique, 150 g sucre en poudre, 12.5 cl lait, 60 g beurre, 5 cl de rhum
4 Personne(s)
Clafoutis aux poires et aux raisins
60 g de sucre en poudre, 1 c. à soupe de rhum, 125 g de farine tamisée, 25 cl de lait entier, 2 poires, 1/2 citron, 100 g de raisins secs, 3 oeufs, sucre glace, 1 sachet de sucre vanillé
4 Personne(s)
Clafoutis à la mangue et aux raisins secs
35 cl de lait, 1 c. à café de zeste de citron, 4 oeufs, 135 g de sucre roux, 1 pincée de sel, 70 g de farine tamisée, 40 g de raisins secs, 4 mangues bien mûres, 1/2 c. à café de gingembre haché
6 Personne(s)
Clafoutis ananas, cerises et jus de raisins
250 g de cerises, 20 cl de lait, 120 g de sucre en poudre, 40 g de raisins secs, 20 cl de jus de raisins blancs, 1/2 ananas, 4 oeufs, 60 g de maïzena, 1 pincée de sel
6 Personne(s)
Clafoutis aux pommes et aux fruits secs
50 g de raisins secs, 50 g de cerneaux de noix, 4 pommes, 125 g de beurre, 1 pincée de sel, 100 g de farine, 100 g de sucre, 50 cl de lait, 4 oeufs
4 Personne(s)
Clafoutis de ma maman
60 g de beurre, 1/2 sachet levure chimique, 500 g de raisins noirs, 100 g de farine, 150 g de sucre en poudre, 1 pincée de sel, 12,5 cl de lait, 5 cl de rhum, 4 oeufs
6 Personne(s)