Recettes jean pierre coffe poulet a la creme
Poulet à la crème
1 kubor, 1 pot de crème fraîche semi-épaisse, 4 aiguillettes de poulet ou veau
4 Personne(s)
Poulet a la crème facile
1 poulet, sel, poivre, 30 g de farine, 60 g de beurre, 125 g de champignons, 1/2 l de crème
4 personnes
Poulet à la crème de moutarde
6 escalopes de poulet (ou filets), sel poivre, 1 gros pot de crème fraiche, 4 cuillères à soupe de moutarde forte
6 Personne(s)
Poulet à la crème de noix
ail, 300 g de crème fraîche, 1/2 tasse de lait ou de bouillon de poulet, sel, poivre, 125 g de noix (dites Castille au Mexique, du moins, ce sont les noix "normales"), oignon émincé, 1 c. café de paprika en poudre (à varier selon le goût piquant de chacun), 2 blancs de poulet cuits (bouillis ou grillés, au choix)
1 Personne(s)
Poulet à la crème d'ail express
1 poulet rôti, 30 g de gousses d'ail non pelées, 2 oignons, 20 g de riz rond, 1 petit oeuf, 25 cl de lait, sel, poivre, 1 feuille de laurier, 2 clous de girofle, 5 cl d'huile d'olive
4 Personne(s)
Poulet à la crème de caroline
4 fines escalopes de poulet, huile d'olive, sel, poivre, 25 cl de crème fraîche
4 Personne(s)
Poulet à la crème de curry
4 blancs de poulet, 500 ml de crème culinaire allégée, 1 grande carotte, sel, poivre, persil frais, poudre de curry, 1gros oignon
4 Personne(s)
Poulet à la crème et aux champignons
2 c. à soupe de moutarde, 1 boite moyenne de champignons de paris, 1 verre de vin blanc, sel, poivre, 1 pot de crème fraîche épaisse, 6 blancs de poulet, riz, 1 oignon blanc
4 Personne(s)
Poulet à la crème d'herbes sauce champignons
4 blancs de poulet coupés en plusieurs morceaux, 1 c. à soupe de thym frais hachée, 1 oignon coupé en morceaux, 1 jus de citron, 1/2 tasse de bouillon de volaille, 2 c. à soupe d'huile, 1 c. à soupe d'origan hachée, 250 g de champignons de Paris, 1 c. à soupe de moutarde, 2 c. à soupe de persil hachée, 2 gousses d'ail hachées, 1/3 de tasse de crème fraîche (1 tasse = 250ml)
4 Personne(s)
Poulet à la crème citron et orange, caramel d'oignon et son riz trois couleurs aux fruits secs
135 g de riz basmati trois couleurs, sel et poivre, 3 cl de vinaigre basalmique, 15 g de noix, 300 g de poulet, 1,5 c. à café de Cook Art Ducros "Canelle, Abricot & Datte", 15 g de noisettes, 3 cl de jus de 1/2 citron, 7 c. à café beurre, 250 g oignons, 25 g de sucre, 6 c. à soupe de crème fraîche, 17 cl de jus d'1 orange, 2,5 c. à café de Cook Art Ducros "Gingembre, Agrumes"
2 Personne(s)
Aiguillettes de poulet à la crème
2 c. à soupe d'huile, sel, poivre, 1/2 pot de crème épaisse liquide, 100 g de champignons, mélange 4 épices, 2 petits blancs de poulet
2 Personne(s)
Blancs de poulet à la crème d'emmanuelle
4 blancs de poulet, 1 à 2 c. à café de moutarde de Dijon, 5 à 6 gouttes de sauce Maggi, 1 citron, sel, poivre, 1 pot de crème fraîche
4 Personne(s)
Blancs de poulet à la crème de curry et noix de coco
1 pincée de curry en poudre, 2 c.à soupe de crème liquide, 4 blancs de poulet, 2 c.à soupe de noix de coco râpé, 1 noisette de beurre
2 Personne(s)
Blancs de poulet à la crème et au boursin
4 blancs de poulet, sel, poivre, 1 boîte de poires au sirop (400 g), 1 boursin ail et fines herbes, huile d'olive, 20 cl de crème fraîche
4 Personne(s)
Blancs de poulet à la crème
1 pot crème fraîche, 1 c. à café de moutarde de Dijon, 4 blancs de poulet, 5 à 6 gouttes arome Maggi
4 Personne(s)
Emincé de poulet à la crème
1 boîte de concentré de tomates, 1 oignon, fromage rapé, 1 pot de 500 g de crème fraîche épaisse, sel, poivre du moulin, 600 g de blanc de poulet
4 Personne(s)
Emincé de poulet à la crème et au vin blanc
600 à 800 g de filets de poulet, 250 g de riz, 3 dl de vin blanc, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 200 à 300 g de dés de tomates, sel, poivre, 1/2 à 1 oignon, 2 dl à 4 dl de crème fraîche épaisse ou semi-épaisse
4 Personne(s)
Pâtes à la crème, poulet et champignons
200 ml de crème fraîche fraîche épaisse, 3 ou 4 escalopes de poulet(selon leur taille), Des champignons de Paris frais(de préférence), 2 gros oignons, sel,poivre, Pâtes(entre 300g et 400g)
4 Personne(s)
Pâtes et reste de poulet à la crème
320 g de pâtes, reste de poulet avec son jus, sel et poivre, 25 cl de crème liquide
4 Personne(s)