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Recettes noix de coco banane

Crêpe sucrée choco-coco-banane

40 g de chocolat noir pâtissier par crêpe, 250 g de farine fluide, 50 cl de lait, 1 banane par crêpe, 15 g de noix de coco râpée, 2 c. à soupe de sucre (ou de sucre vanillé), 2 œufs, 1 à 2 c. à soupe de lait par crêpe, Option : 1 c. à soupe de fleur d'oranger, 2 c. à soupe d'huile, 2 c. à café de sucre vanillé
4 Personne(s)

Banane choco-coco

150 g de chocolat, 80 g de coco râpée, 15 cl de crème liquide, 6 bananes
6 Personne(s)

Bananes en papillote à la noix de coco

50 g d'amandes effilées, 6 bananes, 70 g de noix de coco râpée, 90 g de cassonade, 2 sachets de sucre vanillé, Le jus d'un citron
6 Personne(s)

Banane coco-chocolat

1 plaquette de chocolat au lait, 5 bananes, 1 paquet de noix de coco râpée
5 Personne(s)

Banane coco des mers du sud

1 noix de beurre, 4 c. à soupe de noix de coco rapée, 1 c. à cafe de cannelle, 4 bananes, le jus d'1/2 orange, 4 c. à café de sucre brun
4 Personne(s)

Tarte coco banane

1 pâte brisée au beurre, 3 bananes, 100 g de sucre semoule, 3 oeufs, 100 g de noix de coco, 50 g de beurre, 1 sachet de sucre vanillé, 20 cl de crème fraîche
8 Personne(s)

Tarte bananes coco noisettes

2 c. à soupe de noix de coco râpée, 60 g de noisettes entières, 5 bananes, 1 pâte brisée prête à dérouler Herta, 3 barres de chocolat Nestlé Dessert (75 g), 2 c. à soupe de sucre roux
8 Personne(s)

Clafoutis à la banane et à la coco

2 oeufs, 60 g de beurre fondu, 2 oeufs, 125 g de farine, 100 g de crème fraîche, 1 sachet de levure, 60 g de noix de coco râpée, 2 sachets de sucre vanille, 1 c. à soupe de rhum, 100 g de sucre semoule, 2 bananes, 60 g de sucre semoule
6 Personne(s)

Tapioca au lait de coco et banane

2 c. à soupe de noix de coco en poudre, 100 g de sucre, 100 g de perles de tapioca, 1 boîte de lait de coco (40 cl), 2 sachet de sucre vanillé, 2 bananes
4 Personne(s)

Tarte noix de coco et banane

50 g à 100 g de sucre selon goût, 50 g de beurre, 25 g de sucre, si besoin un peu d'eau, 200 g de farine, 1 sachet de levure, 1 oeuf, 5 bananes bien mûres, 200 g de noix coco
6 Personne(s)

Martiniquaise

glace à la noix de coco, banane, 1 tablette de chocolat noir, noix de coco râpé, la pâte à crêpes (avec de la farine de froment sucré), chantilly
4 Personne(s)

Banh chuoi

200 g de farine, 90 cl de lait, 100 g de sucre, 20 cl d'eau, crème de coco ou crème fraiche (facultatif), 400 g de noix de coco râpée, 20 cl de lait de coco, 6 bananes
4 à 6 personnes

Tarte à la banane et aux noix de coco de coralie

3 bananes, 1 pâte sablée, 2 c. à soupe de sucre en poudre, 1 c. à café d'extrait de vanille liquide, 3 oeufs, 200 ml de lait, 50 g de noix de coco en poudre
6 Personne(s)

Gâteau banane et noix de coco

200 g de sucre, le jus d'un demi citron, 4 bananes, 1 sachet de sucre vanillé, 2 sachets de levure, 200 g de farine, 100 g de noix de coco râpée, 4 oeufs, 200 g de beurre fondu + 20 g pour le moule
8 Personne(s)

Fromage blanc à la banane et à la noix de coco

60 g de noix de coco râpée, du pain, 2 bananes, 100 g de fromage blanc
3 Personne(s)

Tarte nutella, bananes, noix de coco

noix de coco râpée, bananes, nutella, 1 tarte brisée ou sablée
4 Personne(s)

Crêpes au chocolat à la banane et à la noix de coco

crème chantilly, banane, pâte à crêpes, chocolat fondu, noix de coco râpée
4 Personne(s)

Tarte choco banane et noix de coco

vanille, oeuf : 2, chocolat noir rapé : 150 g, noix de coco râpée : 100 g, banane (mûres à point) : 3 grosses, lait : 25 cl, cassonade, sucre semoule : 100 g, pâte brisée : 250 g
8 Personne(s)

Crumble mangues, bananes, chocolat blanc et noix de coco

3 mangues, 2 bananes, 20 g de noix de coco en poudre, 50 g de chocolat blanc à la noix de coco, 2 c. à soupe de citron vert, 1/2 c. à café de gingembre en poudre, 80 g de farine, 80 g de sucre roux (cassonade), 80 g de beurre froid
6 Personne(s)

 
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