Recettes omelette au micro onde

Omelette aux épinards

fromage râpé : 30 g, épinards surgelés : 350 g, gousses d'ail : 2, huile : 1 c. à soupe, oeuf : 6, sel, poivre

4 Personne(s)

Quatre-quarts

250 g de beurre, 250 g de farine, 1 pincée de sel, 4 œufs, 250 gramme de sucre

6 Personne(s)

Tarte des pingouins

1 pot moyen de crème fraîche, 2 oeufs, 125 g de chocolat, 1 pâte feuilletée prête à dérouler, 1 grosse boîte de poires au sirop

6 Personne(s)

Tarte des pingouins facile

1 pâte feuilletée prête à dérouler, 1 pot moyen de crème fraîche, 1 grosse boîte de poires au sirop, 2 oeufs, 125 g de chocolat

6 Personne(s)

Tarte flamande aux pommes

4 ou 5 pommes, 1 rouleau de pâte brisée, 5 œufs entiers, 150 g de beurre, 200 g de sucre en poudre

6 Personne(s)

Riz cantonnais express

1 bouillon cube de volaille, 1 sachet de lardons parfumés, 2 oeufs, 2 verres de riz, 1 mini-boite de petit pois

3 Personne(s)

Timbale au saumon

4 belles tranches de saumon fumé, 2 ou 3 oeufs, menthe, huile d'olive, 10 cl de crème fraîche épaisse, 1 petite gousse d'ail, aneth, sel, poivre, 2 grosses courgettes

4 Personne(s)

Pain de légumes de marylène

5 oeufs, 1/2 poivron, sel, poivre, 3 belles tomates, 2 courgettes moyennes, 2 grosses c. à soupe de crème fraîche épaisse, 1 gros oignon, huile d'olive

6 Personne(s)

Gâteau à la poudre d'amandes

50 g de farine, 125 g de beurre, 125 g d'amande en poudre, 3 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, 150 g de sucre, 125 g de chocolat

4 Personne(s)

Gâteau fondant

beurre pour le moule, 6 oeufs, 250 g chocolat noir Nestlé, farine pour le moule, 250 g beurre, 150 g sucre, 250 g farine

6 Personne(s)

Gâteau au chocolat nestlé minute

30 g de sucre glace, 4 oeufs, 200 g sucre en poudre, 150 g de beurre, 80 g de farine, 200 g chocolat Nestlé

4 Personne(s)

Brownies de céline

150 g de beurre, 60 g de farine, 150 g de sucre, 250 g de chocolat noir, 3 oeufs, 50 g de noix de pécan cassées en petits morceaux

8 Personne(s)

250 g de sucre, 145 g de noix (ou noisettes ou noix de pécan) grillées et grossièrement concassées), 4 gros oeufs battus légèrement en omelette à température ambiante, 260 g de beurre à température ambiante, 140 g de farine, 145 g de choco amer fondu au bain marie (ou au micro ondes)

18 Personne(s)

Pain de crabe

2 c. à soupe de jus de citron, 4 oeufs, 10 c. à soupe de coulis de tomates, 10 cl de crème fraîche, 2 c. à soupe de moutarde, 2 sachets de surimi, 2 c. à soupe de persil

6 Personne(s)

Oeuf ramequin express

petits croûtons de pain grillés, poivre, noix de muscade, 1 noix de beurre, 4 oeufs, 2 fromages de chèvre frais style picodon

4 Personne(s)

Gratin de légumes au chèvre frais d'anne

1 oignon, 4 tomates, 1 courgette (assez grosse), 1 chèvre frais de 150 g, sel, poivre, 400 g de lardons, huile d'olives, herbes (selon goût : provences, ou mélange persil, ail, ciboulette...), 3 oeufs

4 Personne(s)

Quiche aux épinards et chèvre

sel, poivre, 4 oeufs, 1 pâte feuilletée, 100 g de lardons, 4 rondelles de chèvre, 10 galets surgelés d'épinards hachés natures (à décongeler à la micro-onde 3 min puissance maxi), 3 c. à soupe de parmesan râpé, 1 pincée de noix de muscade, 1 brique de 30 cl de crème fraîche à 15% de MG

4 à 5 personnes

Crème aux fraises au micro-ondes

30 g d'amandes en poudre, 300 g de fraises, 2 oeufs, 25 cl de lait, 75 g de sucre, 1 pincée de sel, beurre pour le moule, 1 c. à soupe de kirsch, 1 sachet de sucre vanillé, 50 g de farine tamisée

4 Personne(s)

Gâteau au chocolat minutes

200 g de chocolat noir à pâtisserie, 200 g de sucre en poudre, 150 g de beurre, 80 g de farine, 4 oeufs, farine pour le moule, beurre pour le moule

6 Personne(s)