Recette
Tarte flamande aux pommes
Vous avez besoin de
- 1 rouleau de pâte brisée
- 4 ou 5 pommes
- 150 g de beurre
- 200 g de sucre en poudre
- 5 œufs entiers
Instructions
- Préchauffer le four à thermostat 6 (180°c).
- Étaler la pâte dans un plat à tarte, la piquer avec une fourchette.
- Couper les pommes en rondelles, les disposer sur la pâte.
- Faire fondre le beurre 1 min au micro-ondes.
- Dans un saladier, battre les œufs en omelette.
- Rajouter le sucre, le beurre fondu.
- Mélanger bien.
- Verser la préparation sur les pommes, enfourner pour 1 heure.