Recettes petit beurre blog
Petits-beurre glacés
24 petits-beurre, ½ litre de sorbet à la fraise, ½ litre de sorbet au citron
6 Personne(s)
Petits beurres
1 c. à soupe de lait, 250 g de farine, 1 oeuf, 50 g de beurre, 1/5 de paquet de levure, 50 g de sucre
6 Personne(s)
Petit beurre au chocolat
300 g de sucre, 1 jaune d'oeuf, 200 g de chocolat noir, 200 g de beurre, ½ verre d'eau, 1,5 kg de petit beurre, 200 g de chocolat lait noisette
6 Personne(s)
Petits beurres et sa mousse au chocolat, à la poudre d'amandes
amandes éffilées, 5 carrés de chocolat, 1 paquet de petit beurre, 200 ml de lait, 65 g de poudre d'amandes, 75 g de chocolat, 3 oeufs, 75 g de sucre
4 Personne(s)
Petits beurres et sa mousse aux chocolats à la poudre d'amandes
3 oeufs, 75 g de sucre en poudre, 75 g de chocolat, 50 g de poudre d'amandes, 200 ml de lait, 1 paquet de petits beurres, 5 carrés de chocolat
4 Personne(s)
Gâteau aux petits beurres
200 g de chocolat, 15 cl de crème fraîche, 1 tasse de café, 1 paquet de petits beurres
4 Personne(s)
Gâteau aux petits beurres d'anne
biscuits "petit beurre", blanc d'oeuf battu : 1, jaune d'oeuf : 1, beurre fondu, tiédi : 125 g, sucre en poudre : 200 g, café fort : 1 bol
4 Personne(s)
Millefeuilles de petits beurre au chocolat
20 biscuits petits-beurre, 1 jaune d'oeuf, 150 g de beurre, 150 g de sucre, 20 cl de lait, 50 g de copeaux de chocolat (Nestlé), 90 g de chocolat noir (Nestlé)
4 à 6 personnes
Gâteau aux petits beurres facile
250 g de sucre, 100 g de chocolat à dessert râpé, 100 cl de café froid, 250 g de beurre, 1 paquet de petits beurre (48)
8 Personne(s)
Semoule au petit beurre
2 sachets de sucre vanillé, 1 l de lait, vanille liquide ou 1 bouchon de rhum, 30 g de sucre suivant les goûts de chacun, 200 g de semoule fine, 1 paquet de petit beurre
4 Personne(s)
Gâteau au petit beurre
60 g de beurre, du café très fort ou du chocolat liquide, 1 sachet de sucre vanillé, 8 c. à soupe de sucre en poudre, 48 biscuits de petit beurre, 4 oeufs
4 Personne(s)
Chaucisson
20 petits beurres, 125 g de chocolat en poudre, 4 jaunes d'œufs, sucre de glace, 100 g de sucre, 100 g de beurre
15 Personne(s)
Bûche aux petits beurres
2 c. à soupe de rhum, 150 g de chocolat ramolli, 60 g de beurre, 1 oeuf, 250 g de petits beurres, 100 g de noix râpées, 4 à 5 cuillères de café trè fort, 150 g de beurre, 50 g de sucre glace
4 Personne(s)
Moka aux petits beurres
2 paquets de petits beurres, 3 jaunes d'oeufs, extrait de bon café, 125 g de sucre semoule, 250 g de beurre sans sel
6 Personne(s)
Gâteau aux petits beurre
200 g de sucre, 250 g de beurre ramolli, 1 boîte de Petits Lus, chocolat en poudre, 1 oeuf, café fort
4 Personne(s)
Gâteau aux petits beurres et à la crème mont-blanc
5 c. à café de sucre en poudre, café fort, 1 oeuf, 1 boîte de crème genre mont blanc, 2 paquets de biscuits type petits beurres
6 à 8 personnes
Gâteau de petits beurres
1 paquet de petits beurres (36 biscuits), 2 jaunes d’oeufs, 2 gousses de vanille, 2 c. à soupe de crème liquide, 15 cl de café, 1 c. à soupe de sucre en poudre, 150 g de beurre ramolli et 20 g pour le moule
6 Personne(s)
La bûche aux petits beurre choco
6 œufs, crème fleurette pour faire une chantilly pour la déco ou selon votre imagination, 35 petits beurres, 10 cl de crème de Whisky, 400 ml de crème fraîche, 300 g chocolat noir, 75 g de sucre glace
12 Personne(s)
Gâteau aux petits beurres et au chocolat
1/2 l de lait, 500 g de chocolat en poudre poulain, 4 paquets de biscuits petits beurres, 3 c. à soupe de sucre glace, 20 cl à 25 cl de rhum, des granules de couleurs pour la garniture, 500 g de magarine
6 Personne(s)