Recettes charlotte boudoirs

Charlotte au citron

3 citrons, 3 œufs, 1 boîte de boudoirs, 75 g + 30 g de sucre en poudre, 250 g de mascarpone, 2 feuilles de gélatine, 10 cl d'eau, 2 c. à soupe de rhum

6 à 8 personnes

Charlotte aux pêches

4 c.à soupe de sucre, 2 boîtes de boudoirs, 1/2 pot de crème fraîche épaisse, 1 boîte de pêches au sirop

8 Personne(s)

Charlotte aux framboises et aux boudoirs

1 boîte de framboise au sirop, 90 boudoirs, 1 gros pot de crème fraîche épaisse

8 à 10 personnes

50 boudoirs ou 40 biscuits, 250 g de fraises, quelques feuilles de menthe fraiche, 1 flacon de petites pastilles de couleurs en sucre, 1 l de glace a l'abricot, 1 barquette de framboises, 1 crayon tube a patisserie, 150 g de pate d'amande de couleur

6 Personne(s)

Charlotte roussillon

40 boudoirs, 3 c. à soupe de rhum, 500 g de pommes, 750 g d'abricots au sirop égouttés, 1 sachet de sucre vanillé, 1 petit citron, cannelle en poudre, ½ verre d'eau, 200 g de sucre en poudre, 50 g de beurre

8 à 10 personnes

Charlotte poires chocolat

1 sachet de sucre vanillé, biscuits boudoirs, 20 cl de crème liquide, 150 g de chocolat noir pâtissier, 4 jaunes d'oeufs, 1 boîte de poires au sirop, 2 c. à soupe de liqueur de poires (non obligatoire)

6 Personne(s)

Le mont chocolat

1 moule à charlotte, 1 pincée de sel, du film alimentaire, 60 g de beurre, 100 g de chocolat noir, 30 g de sucre glace, 10 boudoirs, 6 petits beurres, 2 jaunes d'œufs

2 Personne(s)

Charlotte à l'ananas express

des boudoirs, du sucre, 1 boîte de morceaux d'ananas, 1 pot de fromage blanc

6 Personne(s)

Charlotte blanche à l'ananas

30 boudoirs, 1 kg de fromage blanc (bien égoutté) non battu, 1 boîte d'ananas, 150 g de sucre en poudre

8 à 10

Charlotte à l'ananas au fromage blanc

fromage blanc, 1 boîte de morceaux d’ananas, sucre, boudoirs

4 Personne(s)

Charlotte à la poire et au chocolat

rhum, 1 tablette de chocolat à pâtisserie, 1 c. à soupe de sucre glace, 40 g de beurre, des boudoirs, 2 poires

6 Personne(s)

Charlotte à la poire et au chocolat et au rhum

rhum, 1 c. à soupe de sucre glace, boudoirs, 1 tablette de chocolat à pâtisseries, 2 poires, 40 g de beurre

4 Personne(s)

Charlotte aux poires facile

1 paquet de boudoirs, 1 boîte de poires en conserve, 1 pot de crème fraîche

6 Personne(s)

Charlotte poire chocolat facile

30 boudoirs, 1 boîte de poires au sirop, 1 pincée de sel, 200 g de chocolat à cuisiner, 6 œufs

6 Personne(s)

Charlotte à l'ananas façon grand-mère

1 paquet de boudoirs, 1 petite boite d'ananas au jus, 2 sachet de flan à la vanille, 1 l de lait demi-écrémé

6 Personne(s)

Charlotte aux framboises rapide

1 boîte de framboise au sirop, 1 gros pot de crème fraîche épaisse, 90 boudoirs

8 Personne(s)

Charlotte corrézienne

1 grand paquet de bouboirs, éventuellement de la crème chantilly, 1/8 ème d'eau plus 1 verre à liqueur de kirsh ou de rhum, 1/2 boîte de crème de marron, 3 pots de gervita crème de marrons

4 Personne(s)

Charlotte poire-chocolat

poires en boîte, 2 mousses au chocolat, 4 gervita, boudoirs, 1 boîte plastique avec couvercle (hauteur des boudoirs)

8 Personne(s)

Charlotte au chocolat et amandes éffilées

150 g de beurre, 100 g de sucre, 1 boîte de biscuit à boudoirs, 100 g de chocolat noir, sirop : eau chaude + sucre et 3 c. à soupe de kirch pour mouiller les biscuits, 4 oeufs, 50 g d'amandes effilées et grillées

6 Personne(s)