Recette
Charlotte aux pêches
Vous avez besoin de
- 2 boîtes de boudoirs
- 1 boîte de pêches au sirop
- 1/2 pot de crème fraîche épaisse
- 4 c.à soupe de sucre
Instructions
- Mélanger la crème, le sucre.
- Mettre le jus des pêches au sirop dans un petit récipient, y tremper rapidement les boudoirs, les placer dans le plat à charlotte, sans oublier de tapisser le fond.
- Ajouter les pêches coupées en petits morceaux, la crème, remettre une couche de boudoirs trempés, des pêches, de la crème, terminer par des boudoirs.
- Placer 2 heures minimum au frais, déguster...