Recette
Fondue de potiron
Vous avez besoin de
- 1 potiron
- 2 dl de vin blanc
- gruyère ou comté
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Ouvrir le potiron, le vider de ses graines, de ses fibres.
- Couper le fromage en petits dés, remplir le potiron avec les dés de fromage, le vin blanc.
- L'envelopper de plusieurs couches de papier aluminium.
- Enfourner pendant 2 heures.
- Le déguster comme une fondue en trempant avec une fourchette, de la mie de pain.