Recette
Charlotte à l'ananas au fromage blanc
Vous avez besoin de
- fromage blanc
- sucre
- 1 boîte de morceaux d’ananas
- boudoirs
Instructions
- Prendre un moule à charlotte, préparer le fond, les parois comme une charlotte traditionnelle.
- Ajouter le mélange de fromage blanc sucré, les morceaux d'ananas.
- Remplir seulement à moitié, mettre une couche de boudoirs, remettre du mélange ananas, fromage blanc.
- Enfin consolider le fond en faisant une autre strate de boudoirs.
- Fermer, mettre au réfrigérateur avec la partie évasée vers le haut.
- Attendre au moins 1 heure pour que ça durcisse un peu.
- Servir retourné dans un plat.
- Vous pouvoir verser du chocolat chaud ou mettre de la chantilly, ajouter des paillettes décoratives.