Recettes de salade concombre

Salade de concombre à l'asiatique

1 petit concombre, 2 pommes, sel, poivre du moulin, 1 pincée de piment (facultatif), 2 oignons nouveaux, 4 brins de coriandre, 4 brins de menthe, 4 c. à soupe de graines germées, 1 c. à soupe de miel, 2 petites carottes, 2 c. à soupe d'huile de sésame, 1 c. à soupe de sauce soja

4 Personne(s)

Salade de concombre aux agrumes

1 pamplemousse, 2 c. à soupe de vinaigre balsamique, 2 c. à soupe d'huile d’olive, 120 g de concombre, sel, poivre, 1 orange, 4 feuilles de menthe

4 Personne(s)

Salade au concombre, carottes et pamplemousse minceur

1 concombre, 2 petits oignons blancs nouveaux, sel, 2 pamplemousses roses, poivre, 2 c. à soupe d'huile d’olive, 1 c. à café de vinaigre de Xérès, 3 carottes

6 Personne(s)

Salade de concombres au chèvre

4 branches de persil, 3 c. à soupe de fromage blanc à 0% MG, 120 g de fromage de chèvre, 4 pincées de ciboulette, 2 c. à c d'huile d'olive, 4 c. à c de jus de citron, sel, poivre, 300 g de concombres

4 Personne(s)

Salade concombre-chèvre

sel, poivre, le jus d'un citron, 100 g chèvre, 3 concombres, 3 c. à soupe d'huile de noisettes

6 Personne(s)

Salade concombre et chèvre

le jus d'1 citron, sel, poivre, 100 g de chèvre, 3 c. à soupe d'huile de noisettes, 3 concombres

6 Personne(s)

Salade concombre au fromage de chèvre

sel, poivre, huile, moutarde, 1 concombre, 1 fromage de chèvre en bûche

4 Personne(s)

Salade concombre avocat

huile d'olive, 1 avocat mûr froid, sel, poivre, 1 concombre froid, vinaigre

4 Personne(s)

Salade de concombre au chèvre

1 concombre, 1 c. à soupe de vinaigre de framboises, 1 bûche de chèvre, aneth, 15 olives vertes dénoyautées, 2 c. à soupe d'huile de colza

3 Personne(s)

Salade de concombre au yaourt

1 gousse d'ail, 1 c. à soupe de vinaigre, gros sel, poivre, le jus d'un citron, 300 g de yaourt grec, 2 concombres, 1 bouquet de menthe, 3 c. à soupe d'huile d'olive

4 Personne(s)

Salade de concombre et crevette rose

1 concombre., 3 c. à soupe de mayonnaise., sel., 250 g de crevettes roses, poivre noir.

5 Personne(s)

Salade de concombres

1 bouquet de menthe fraîche, 2 yaourts veloutés à 0% de MG, 2 concombres, 1 c. à café de cumin en poudre, sel et poivre 5 baies

4 Personne(s)

Salade de concombre

1 pincée de sel de mer, 1 boite de thon, feuille de laitue, 1 concombre, jus de 2 limes pressées, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 2 c. à soupe d'aneth frais

4 Personne(s)

Salade de concombre facile

vinaigre, 1 boîte de câpre, gruyère (pas râpé), 2 tomates, 1 concombre, huile d'olive

3 Personne(s)

Salade de concombres aux champignons

quelques brins de ciboulette, 1 ½ citron, 1 yaourt nature, 1 concombre, sel, poivre, 250 g de champignons de paris

4 Personne(s)

Salade de concombre à la thaï

1 pot de pousses de soja, 1 c. à café de gingembre râpé, 300 g de crevettes décortiquées, 2 c. à soupe de nuoc-nam, 3 Carottes, 1 bouquet de coriandre fraîche, sel, poivre, 2 c. à soupe de sauce soja, 1 Concombre, 30 g de sésame, 3 c. à soupe de vinaigre de riz, 2 c. à soupe d'huile d'olive

4 Personne(s)

Salade de concombre et de poulet

1 cuill.à soupe d'huile d'olive, 1/2 oignon rouge, 2 poignées de roquettes, Sauce :, se, poivre, 2 blancs de poulet, 1 endive rouge, 1 boîte de pêches au sirop ou 3 pêches mûres, 5 cuill. à soupe d'huile de noisette, 2 cuill. à soupe de vinaigre balsamique, 1 concombre, sel,poivre

4 Personne(s)

Salade goi

de la salade, 1 concombre, menthe, 1 c. à soupe de soja, viande de porc, oignons, 2 c. à café de pâte piment de crevette, 1 c. à soupe de sucre, crevettes ou/et viande de boeuf, 1 citron, sel ou nuoc mam

4 Personne(s)

Lotte en salade

queue de lotte : 1 kg, haricots verts : 300 g, salade : 1, concombre : 1 demi, sel, poivre, huile : 2 c. à soupe, girolles : 300 g, poivron rouge : 1, court-bouillon de poisson : 0.5 tablette

6 Personne(s)