Recettes de sauces bolognaise

1 grande boîte de concentré de tomate, 400 g de tomates, sel, poivre, 1 l d’eau, 3 c. à soupe d’huile d’olive, 3 morceaux de sucre, 6 gousses d’ail, 1 petite branche de céleri, 500 g de bœuf haché (dans la poitrine), thym, laurier, marjolaine

1 gros oignon, farine ( facultatif), 1 à 2 noix de margarine, 1 boîte de champignons coupés, 500 g de hachis de porc et boeuf, 1 boîte de coulis de tomate (500 ml), épice à spaghetti (ou autre de votre choix, cela dépend de vos goûts), 1 petite boîte de concentré de tomate, sel, poivre

450 g de pâte à lasagnes ou 450 g de lasagnes du commerce, 3 dl de sauce blanche, 4 dl de sauce bolognaise, sel, poivre, sauce bolognaise, noix de muscade, sauce béchamel, 150 g de parmesan râpé

1 grande boîte de tomates pelées (800 g), 200 g de hachis mélangé, noix de muscade, 1 verre de vin rouge, 25 g de beurre, 1 branche de céleri blanc, 400 g de feuilles de lasagnes faites maison ou achetés dans le commerce, 1.2 l de lait, 50 g de beurre, 100 g de jambon cru, 4 c. à soupe d'huile d'olive, 1/2 oignon, sel, poivre du moulin, 50 g de farine, 1 carotte, 100 g de parmesan râpé

2 œufs, 4 c. à soupe de farine, 300 g de riz, 1 pot de sauce tomate bolognaise, 2 c. à soupe d'huile

sauce bolognaise, beurre, merguez, pommes de terre, oignons, saucisson à l'ail, lardons, corn beef

oeufs, pâtes, concentré de tomates ou sauce bolognaise, gruyère, sel, poivre

blé (Ebly), gruyère râpé, sauce bolognaise ou tomates, jambon coupé en dés

sauce tomate cuisinée aux herbes (ou sauce bolognaise) : 800 ml, ail : 1 gousse, persil : 1 botte, olive verte : 1 boîte, quenelle nature (lyonnaises) : 12, biscotte : 10, eau : 400 ml, lait : 75 cl, oeuf : 3, beurre : 50 g, champignons : 1 boîte, pain sec : 1 tranche

300 g de citrouille muscadée, parmesan, sel, poivre, 300 g de farine, sauce bolognaise