Recette
Poulet tandoori facile
Vous avez besoin de
- 1 poulet coupé en 8 ou même 12 morceaux
- 2 yaourts nature
- 2 gousses d'ail
- un peu de gingembre frais râpé
- 2 c. à soupe d'épices tandoori (rayon épices)
- 100 g de beurre
Instructions
- Ôter la peau du poulet, les faire mariner avec les gousses d’ail, les pots de yaourt, le gingembre râpé, les épices tandoori sauf le beurre pendant 12 heures en retournant au moins 2 fois.
- Préchauffer le four à thermostat 6 (180ºc).
- Ranger les morceaux de poulet dans un grand plat allant au four, enfourner sous le gril pendant 15 min de chaque côté.
- Avant la fin de la cuisson (5 min) arroser de beurre fondu.