Recette
Tarte à la compote et au fromage blanc
Vous avez besoin de
- 1 pâte brisée
- 500 g de compote de pommes
- 300 g de fromage blanc
- 4 oeufs
- 100 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
Instructions
- Préchauffer votre four thermostat 6 (180°c).
- Disposer la pâte dans un moule à tarte.
- Ajouter la compote de pommes.
- Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
- Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, le sucre, les jaunes d'oeufs.
- Battre les blancs d'oeufs en neige.
- Les incorporer délicatement à la préparation, verser sur la compote.
- Enfourner pendant 40 min.