Recette
Gâteau aux yaourts facile
Vous avez besoin de
- 1 pot de yaourt nature
- 3 pots de farine
- pots de sucre
- 3 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 1/2 pot d'huile
- 1 c. à soupe de rhum (ou autre parfum)
Instructions
- Préchauffer le four à thermostat 7 (210ºc).
- Verser le pot de yaourt dans un saladier.
- Mélanger la farine, le sucre.
- Ajouter à cette préparation les oeufs entiers.
- Remuer énergiquement (pour ne pas avoir de grumeaux).
- Ajouter le sucre vanillé, la levure, la c.
- À soupe de parfum.
- Au dernier moment, mettre le 1/2 pot d'huile.
- Bien mélanger le tout.
- Beurrer un moule à manquer, le fariner.
- Renverser ensuite le moule pour jeter l'excèdent de farine.
- Verser la préparation dans le moule, enfourner pendant 30 min.
- Vous pouvoir mettre dans la préparation des dés de pommes ou de poires, de la noix de coco râpé ou du chocolat en poudre, pour changer du quotidien.