Recette
Gratin de gnocchi à la bolognaise
Vous avez besoin de
- 1 barquette de gnocchis
- 1 barquette de boeuf haché (environ 300g)
- 2 tomates
- gruyère
- crème liquide
- sel, poivre
Instructions
- Dans une casserole faire bouillir de l'eau, mettre vos gnocchis à cuire.
- Dans une poêle, faire cuire la viande, en l'écrasant à la fourchette tout au long de la cuisson.
- Découper vos tomates en petit dés (en enlevant les pépins).
- Une fois vos gnocchis cuites, ajouter y du beurre, sel, poivre, un peu de gruyère ainsi que la viande hachée, les dés de tomate, une demi-briquette de crème liquide.
- Verser le tout dans un plat au four, saupoudrer de gruyère, faire cuire 20 min à thermostat 6 (180°c).
- Bon appétit !.