Recette
Oeufs Léa
Vous avez besoin de
- 8 oeufs dur
- 1 bol de crème fraîche
- 2 c. à soupe de vinaigre
- 1 noix de margarine
Instructions
- Éplucher les oeufs dur, les couper en deux.
- Faire fondre une noix de margarine dans une poêle, faire dorer les oeufs côté blanc.
- Dans un bol mettre la crème, le vinaigre, bien mélanger, verser sur les oeufs.
- Les recouvrer de cette crème, laisser mijoter pendant quelques minutes.
- Servir chaud.