Recette
La vache qui rit, jambon et concombre

Vous avez besoin de
  • 12 portions de la vache qui rit
  • 3 à 4 tranches de jambon blanc
  • 1 concombre
Instructions
  • Tailler le concombre en deux, dans le sens de la longueur, retirer le cœur à l'aide d'une cuillère à café.
  • Le couper ensuite en petits dés.
  • Mixer au robot-coupe ou hacher finement au couteau, le jambon.
  • Mettre la vache qui rit dans un petit saladier, travailler le fromage à l'aide d'une cuillère, afin d'obtenir une pâte crémeuse.
  • Alterner enfin à votre guise les couches dans vos verrines.
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