Recette
Poulet frite au four
Vous avez besoin de
- 1 poulet
- 2 oignons
- 3 belles tomates
- 5 pommes de terre
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
- Couper le poulet en morceaux saler, poivrer légèrement, le laisser de côté.
- Éplucher les pommes de terre, les couper en dès, les faire frire dans l'huile chaude.
- Préparer un plat allant au four mettre une grande feuille de papier d'aluminium (afin de recouvrir le tout à la fin).
- Étaler les pommes de terre cuites puis déposer par dessus le poulet puis les oignons, tomates coupées en lamelles, recouvrer du papier d'aluminium, enfourner pendant 30 min.