Recette
Lagon bleu
Vous avez besoin de
- 2 louches de jus d'oranges
- 2 louches de jus de citron
- 2 louches de curaçao bleu
- 1 louche de sucre de canne liquide
- 2 bouteilles de champagne
Instructions
- Presser les jus des oranges, des citrons, passer leur pulpe au tamis.
- Mélanger le sucre de canne avec le jus de citron, le jus d'oranges, la curraçao bleu.
- Laisser reposer quelques heures au frais.
- Juste avant de servir, ajouter le champagne "frappé".
- Servir dans de jolis verres à cocktail.
- Vous pouvoir décorer les bords des verres d'une rondelle d'orange, d'une rondelle de citron.