Recette
Tarte au fromage facile
Vous avez besoin de
- 500 g de pâte feuilletée
- 1/2 l de lait
- 30 g de farine
- 1 oignon
- 250 g de fromage râpé
- 1 noix de beurre
- persil
- 1 jaune d'oeuf
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mélange la farine, le lait, le beurre.
- Étaler la pâte feuilletée, la partager en 2.
- Mettre une partie au fons d'un plat à tarte.
- Ajouter la sauce béchamel.
- Râper l'oignon, l'ajouter sur la pâte, ajouter le fromage, couvrir avec l'autre moitié de pâte.
- Badigeonner avec le jaune d'oeuf.
- Enfourner pendant 45 min.
- Servir tiède.