Recette
Pommes à l'orange
Vous avez besoin de
- pomme (grosses) : 4
- orange : 3
- liqueur d'orange : 1 c. à soupe
- édulcorant (spécial cuisson) : 2 c. à soupe
- cannelle : 2 c. à café
Instructions
- Préchauffer votre four thermostat 6 (180°c).
- Peler les pommes, les couper en tranches épaisses.
- Les évider au centre.
- Peler 2 oranges, les couper en tranches épaisses.
- Reconstituer 4 fruits en alternant une tranche d’orange, une tranche de pomme.
- Presser le jus de la dernière orange, mélanger-le avec l’édulcorant, la cannelle, porter à ébullition.
- Hors du feu ajouter la liqueur.
- Graisser un moule allant au four, déposer délicatement les 4 fruits, les badigeonner de la préparation liquide obtenu auparavant.
- Enfourner pendant 20 min.