Recette
Tapenade violette aux sardines
Vous avez besoin de
- 1 boîte de sardines à l’huile d’olive
- 300 g d’olives violettes
- 30 g de câpres
- 2 c. à café de jus de citron
- poivre
Instructions
- Dénoyauter les olives.
- Les placer dans un bol avec les câpres, les sardines coupées en morceaux.
- Mixer.
- Poivrer, détendre la préparation avec 1 c.
- À soupe d’huile des sardines, le jus de citron.
- Servir à l’apéritif avec du pain de campagne.