Recette
Gâteau au chocolat de Valerie
Vous avez besoin de
- 100 g de farine
- 150 g de chocolat pâtissier
- 150 g de sucre semoule
- 4 oeufs
- 150 g de beurre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
- Faire fondre le beurre, le chocolat au bain marie ou au micro onde.
- Séparer les blancs des jaunes, monter les blancs en neige.
- Mélanger les jaunes d'oeufs, la farine, le chocolat, le sucre, les blancs en neige, le beurre.
- Enfourner.