Recette
Omelette à la banane et chocolat
Vous avez besoin de
- 4 oeufs
- 40 g de chocolat
- 20 g de sucre
- 1 banane
- 1 noisette de beurre
Instructions
- Couper les bananes en petits morceaux, les faire revenir dans du beurre quelques minutes.
- Dans un saladier, battre les oeufs.
- Ajouter le sucre, le chocolat coupé en petits morceaux, les bananes.
- Mélanger.
- Dans une poêle préalablement beurrée, verser la préparation, faire cuire à feu doux pendant 3/4 minutes.
- Au bout de ce temps, rabattre un côté de l'omelette sur l'autre côté, prolonger la cuisson pendant 2 minutes.
- Laisser tiédir avant de servir.