Recette
Blé au curry
Vous avez besoin de
- 250 g de blé Ebly
- 1 escalope de poulet
- 1 oignon
- 500 ml d'eau
- 1 c. à café de curry
Instructions
- Faire passer les oignons dans l’huile d’une cocotte.
- Les retirer puis, faire passer les escalopes de poulet.
- Ensuite, verser le blé en pluie.
- Le tourner pour qu’il prenne l’huile, ajouter 1 c.
- À café de curry, l’eau puis couvrir la cocotte.
- Après 10 min de cuisson, le blé ne doit pas attacher.
- Rajouter les escalopes, laisser cuire 5 min de plus.