Recette
Riz Sauvage au fruit de la passion
Vous avez besoin de
- 500 g de Riz sauvage
- 4 fruits de la passion
- 80 cl d'eau
- 1 c. à soupe d'huile
- 1 clou de girofle
- 1 c. a café de sel
Instructions
- Avec un cuiseur de riz, verser l'huile dans le cuiseur, verser ensuite le riz puis le sel, mélanger.
- Couper les fruits de la passion, les vider dans la préparation.
- Y mettre également les graines.
- Mélanger à nouveau.
- Ajouter le clou de girofle.
- Verser l'eau, couvrir.
- Laisser cuire jusqu'au signal de fin de cuisson.
- Avec une casserole, procéder de la même manière en pensant juste à bien la couvrir pendant la cuisson.
- Surveiller la cuisson qui dure 30 min environ.