Recette
Riz Sauvage au fruit de la passion

Vous avez besoin de
  • 500 g de Riz sauvage
  • 4 fruits de la passion
  • 80 cl d'eau
  • 1 c. à soupe d'huile
  • 1 clou de girofle
  • 1 c. a café de sel
Instructions
  • Avec un cuiseur de riz, verser l'huile dans le cuiseur, verser ensuite le riz puis le sel, mélanger.
  • Couper les fruits de la passion, les vider dans la préparation.
  • Y mettre également les graines.
  • Mélanger à nouveau.
  • Ajouter le clou de girofle.
  • Verser l'eau, couvrir.
  • Laisser cuire jusqu'au signal de fin de cuisson.
  • Avec une casserole, procéder de la même manière en pensant juste à bien la couvrir pendant la cuisson.
  • Surveiller la cuisson qui dure 30 min environ.
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