Recette
Merveilles au rhum
Vous avez besoin de
- 500 g de farine
- 250 g de sucre
- 1 c. à soupe de rhum
- 1 verre d'eau
- 4 jaunes d'oeuf
- 1 paquet de levure
- 4 c. à soupe d'huile
- 1 pincée de sel
Instructions
- Mélanger le tout, ajouter les blancs montés en neige.
- Étendre la pâte, la couper en dés, la rouler dans les mains.
- Mettre dans la friture.
- Sucrer au moment de servir.
- Déguster tièdes ou froides.
- Vous pouvoir le conserver 8 jours dans une boîte au sec.