Recette
Baisers en chocolat
Vous avez besoin de
- 75 g de chocolat blanc
- 75 g de chocolat noir
- 2 oeufs
- 225 g de farine
- 115 g de beurre ramolli
- 115 g de sucre en poudre
- sucre glace pour la décoration
Instructions
- Casser les chocolats en morceaux séparément, les faire fondre séparément au bain-marie.
- Battre le beurre avec le sucre.
- Incorporer les œufs 1 par 1 puis ajouter la farine.
- Diviser la pâte obtenue en 2, mélanger chaque portion avec chaque chocolat.
- Pétrir les pâtes puis les emballer séparément dans un film plastique.
- Placer 1 heure au frais.
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Former de petites boules de pâte, les disposer sur une plaque beurrée.
- Enfourner pendant 10 min.
- Les enrober de sucre, les laisser refroidir.