Recette
Poulet basquaise express

Vous avez besoin de
  • 2 filets de poulet
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • 1 poivron jaune
  • 3 tomates
  • 100 g de lardons
  • huile d'olive
  • sel, poivre
Instructions
  • Découper en morceaux les filets de poulet, les faire dorer dans de l'huile d'olive.
  • Pendant ce temps, découper en lanières les 3 poivrons, en cubes les 3 tomates, les ajouter au poulet doré, laisser fondre 20 min, ajouter les lardons, finir la cuisson pendant 5 min.
  • A accompagner avec du riz.
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