Recette
Cookies au sucre vanillé
Vous avez besoin de
- 170 g de beurre doux
- 2 oeufs
- 170 g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 300 g de farine
- 100 g de pépites de chocolat
- 1 sachet de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
Instructions
- Faire ramolir le beurre à t°c ambiante.
- Puis dans un saladier, le malaxer avec le sucre.
- Ajouter l'oeuf, le sucre vanillé.
- Verser peu à peu la farine, la levure, le sel, les pépites de chocolat.
- Mélanger bien.
- A l'aide de 2 cuillères à soupe, former des noix de pâte en les espaçant bien (elles s'étalent à la cuisson).
- Faire cuire environ 20 minutes à 180°c.
- Il faut sortir les cookies dès que les contours commencent à brunir.