Recette
Cocktail framboise de luxe
Vous avez besoin de
- 125 g de framboises fraîches
- 25 cl de Vodka (Absolut Raspberri)
- 10 cl de sirop de canne
- 10 glaçons
- 2 zestes de citron vert
- 25 cl de champagne
Instructions
- Réduire les framboises en purée.
- Les mettre dans un shaker avec la vodka, le sirop de canne, les glaçons, le citron.
- Agiter vivement quelques secondes, filtrer, répartir dans 6 verres à cocktail.
- Compléter avec du champagne bien frappé, déguster sans attendre.