Recette
Gâteau poires chocolat facile

Vous avez besoin de
  • 3 poires
  • 150 g sucre roux
  • 150 g farine
  • levure
  • 3 oeufs
  • 50 g cacao
  • 160 g beurre
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
  • Faire cuire les poires épluchées, coupées en deux dans une poêle, avec du beurre, du sucre roux, 2 c.
  • À soupe d'eau.
  • Mélanger le beurre fondu avec le sucre, ajouter les oeufs un à un, la farine, la levure, le cacao.
  • Mettre les poires face contre fond dans un moule à manquer, verser dessus le jus de cuisson.
  • Rajouter la pâte au chocolat, enfourner pendant 50 min.
  • Démouler tiède.
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