Recette
Crêpes au miel et aux fruits secs
Vous avez besoin de
- 1 pâte à crêpes à la vanille
- 100 g de raisins secs Vahiné
- 1 petit verre de rhum
- 4 c. à soupe de miel
- 100 g de noix Vahiné
- nappage caramel nature Vahiné
Instructions
- Faire macérer les raisins secs dans le rhum durant 1 heure.
- Faire tiédir le miel avec les raisins secs macérés, les cerneaux de noix préalablement égouttés, hachés.
- Confectionner des crêpes, au moment de les replier, les garnir du mélange au miel, aux fruits secs.
- Servir ces délicieuses crêpes avec une glace à la vanille recouverte de nappage au caramel.